Ice Tea появился в США. Произошло это событие в далеком 1904 году, причем совершенно случайно. Некто Ричард Бличинден даже не подозревал, что откроет миру новый вид чая. На всемирной выставке в Сент-Луисе он презентовал обыкновенный горячий черный чай, что в тогдашнюю жару мало заинтересовало посетителей. Чтобы привлечь внимание к своему продукту, Бличинден стал подавать чай со льдом. Результатом этой классической американской бизнес-истории стало появление целого ряда напитков, известных под гордым именем Ice Tea - ледяного чая.
Более двух тысячелетий назад в Индии стали держать кур. С тех пор из всех яиц мира именно куриные более всего пришлись по вкусу жителям планеты. Сбалансированная коллекция витаминов и микроэлементов в миниатюрном контейнере - это удобно, вкусно, питательно, полезно, если не злоупотреблять и не превышать норму - не более трех-пяти штук в неделю, так как холестерина в куриных яйцах тоже хватает. Но вряд ли стоит ограничиваться только ими. Ведь пернатых на нашей планете немало, и все их яйца тоже съедобны.
Яйца прочей пернатой живности в Европе стали употреблять еще с римских времен: пресыщенные куриными, кулинары стали экспериментировать с яйцами страусов, перепелок, уток и гусей. Самые крупные из яиц - страусиные. Весят они больше полутора килограммов, в диаметре достигают 15-20 сантиметров. Полтора миллиметра зеленой или белой очень крепкой скорлупы оберегают огромный желток. Варить вкрутую их нужно около часа, а одной яичницей можно досыта накормить десяток человек. По вкусу такие яйца не сильно отличаются от куриных, попробовать их в наше время удастся на страусиных фермах не только в Африке, но и в России.
Весенний день, как известно, год кормит. И поит. Но прежде чем собрать урожай и приготовить сидр, наливки и настойки, приходится немало потрудиться.
О том, что сделать в майские с приусадебным участком, чтобы потом осенью можно было собрать чудесный урожай и правильно употребить его, несмотря на охи и ахи тещи, и пойдет сегодня речь.
Прежде всего, посмотрите налево, посмотрите направо. Что растет на участке? Если участок абсолютно новый, засадите его картошкой и свеклой. Осенью можно будет перегнать картошку в прекрасный самогон и ее же определить на закуску. Давать советы о том, как правильно превратить продукт в бодрящее зелье, мы не будем - рецепт простой. Лучше обратитесь за советом к старшим товарищам - они расскажут нюансы.
Если страданиями родственников участок уже засажен, на нем растут яблони, груши, сливы и вишня - их нужно подкормить. А когда, наконец, поспеют яблоки или груши - немедленно пустить их на сидр. Потому что с сидрами в нашей стране плохо. В магазине их не купить, да и не в любом супермаркете они есть. Поэтому, если на участке растут яблоки, то этим надо пользоваться и производить сидр самостоятельно!
Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева. Пиво, квас, брага — замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие.
Воспользуйтесь наиболее интересными рецептами, представленными в этой книге, и приготовьте их сами для своей семьи и своих друзей.
Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие секреты знала Ваша мама? Почему еда у нее получалась такой вкусной? Сможете ли Вы когда-нибудь приготовить такой же обед? Конечно, да!
С программой "Мамины рецепты" научиться готовить очень просто. Тщательно отобранные рецепты из разных кухонь мира станут прекрасным подспорьем для молодой хозяйки, да и умудренные опытом кулинары без сомнения найдут много интересного для себя.
Энциклопедия содержит тосты и поздравления в стихах и прозе со всеми праздниками: государственными, профессиональными, христианскими, семейными. Диск поможет Вам красиво и душевно организовать любое торжество, собрать букет улыбок, подарить себе и всем больше тепла и радости.
С помощью удобной системы поиска вы можете найти нужный тост сохранить его в отдельный файл или распечатать на принтере.
Общий размер: 21 Mb (после распаковки ~600 Mb)
Внимание! У вас нет прав, для просмотра скрытого текста.
Сделать стартовой
Добавить в закладки
